ODRŽANA MANIFESTACIJA DANI HLJEBA

U organizaciji Agencije za alternativni turizam Balkanija, a po ideji predsjednice Zajednice Jermena u Makedoniji i Mreže za multikulturno društvo u skopskom restoranu “Oreov Lad” održana je manifestacija “Dani hljeba”.

Manifestacija je protekla u izvanrednoj organizaciji i prepunoj restoranskoj Sali uz dobar program i druženje prisutnih. Ovo je bila prilika da se prikažu nacionalni hljebovi i da u isto vrijeme prisutni pokažu svoju humanu stranu i licitiranjem i kupovinom ponuđenjih i doniranih hljebova pomognu djeci u zdravstvenoj ustanovi u Demir Kapiji.

 

Pored 50-tak nacionalnih makedonskih hljebova svoje nacionalne su donirali: Jevrejska Zajednica kao i Zajednice Rusa, Jermena, Hrvata i Crnogoraca, znači dio zajednica iz Mreže za multikulturno društvo. Prije licitacije za svaki hljeb prisutni članovi Zajednica govorili su o kultu hljeba u svojoj matičnoj državi, kao i o tradicijama koje su prenešene doseljenem u Makedoniju.

.

Crnogorski nacionalni hljeb “Prijesnac” donirala je članica Zajednice Snežana Stanišić Naskova koja je porijeklom iz Kolašina i naravno pripremila tradicionalni kukuruzni hljeb sa skorupom i sirom čiju tajnu pripremanja je donijela njena majka doseljavanjem u Makedoniju.

Naravno, da su prisutne familije koje su zastupale crnogorsku Zajednicu, Nikočevići, Stanišići, Balići i Orlandići licitirali i otkupili svoj hljeb dostižući najvišu cenu od svih hljebova na aukciji.

Organizator je najavio da će ova manifestacija postati tradicionalna a mi se nadamo da ćemo dogodine moći da ponudimo više vrsta naših hljebova i obezbijedimo još masovnije učešće naših članova.

 

 

 

 

 

 

 

 

<< natrag